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網友抱怨菜價上漲:小時吃不起肉 長大吃不起菜
來源: 羊城晚報 Date: 2013-4-17 近日有網友在佛山本地論壇上發帖稱:“肉菜同價時代來臨!”14日,羊城晚報記者走訪佛山的菜市場發現,在連續下雨和禽流感的影響下,菜價尤其是葉菜價格猛漲,菜心最貴高達12元每斤,同時,雞肉價格卻在下降,有些攤位已經降到了12元一斤,以至于造成了葉菜與雞肉同價的局面。 相關部門表示,由于近期陰雨連綿,加上蔬菜的生長周期大概為20天,因此預計4月底或者5月初菜價才會下跌。 即便有錢也難買到菜心 網友“CandyMiss陳”4月11日在佛山本地論壇發帖稱:“菜價巨飆,這是我買過最貴的菜,紫菜心一斤12塊!想想要是有塊種菜的地多好啊!”連日來,羊城晚報記者走訪佛山多家菜市場發現,大部分市場目前都無紫菜心出售,而其他類型的菜心最貴為9元一斤。 事實上,除了菜心,還有其他蔬菜的價格都有所上漲,部分漲幅很大。而菜心、生菜等葉菜,即便有錢也很難買到,在市場裏難覓其蹤跡。 “根據近期天氣展望,加上蔬菜的生長周期大概為20天,預計4月底或者5月初菜價才會下跌。”佛山市發改局(物價局)相關負責人同時也表示,影響菜價的因素很多,一切都還不能十分確定。目前是佛山本地蔬菜的淡季,主要供應要靠外地蔬菜來補充。此外,蔬菜的儲存周期很短,價格一旦出現變動,就比較劇烈。“而在佛山,還有一種現象,有些菜販會借題發揮,比如秋冬交接時,一刮大風,第二天即使供應量不太短缺,菜販也是要漲價的。而春季只要一下雨,也會出現類似的現象。”該負責人說。 雞肉銷量猛降檔口歇業 還有一名佛山網友也于近日發帖稱:“菜價與肉價持平的時代真的來了!今晚肥哥帶我去燒烤檔吃夜宵,茄瓜6蚊1只,雞亦6蚊1塊!”記者走訪多家肉菜市場發現,雞肉的價格最近確實有所下降。此前雞肉價格約為14元每斤,而現在12元一斤的雞肉很多,在同濟市場的雞肉片區,幾乎每家檔口都有12元一斤的雞肉出售。一名檔主告訴記者:“最近雞肉價格確實有所下降,但是不多,都是降價一兩元而已。不過比起價格,銷量的下降才是真正讓人發愁的,最近銷量下降了將近一半。”此外,相比雞肉,活雞的價格更是猛跌。 記者發現,15日上午,在同濟菜市場,有兩家雞肉檔口已經暫時歇業,檔口的案臺上放著塑料桶、雨鞋等多種賣肉用具,卻不見有肉擺出,也不見檔口主人。“最近生意不好,他們就想暫時休息一下,反正守在這裏也掙不了多少。”相鄰檔口負責人告訴記者。 有街坊擔憂,“現在活雞價降得這麼厲害,雞肉價格也跟著下降,禽流感後,活雞和雞肉的價格會不會都猛漲啊?”對此,佛山市發改局(物價局)相關負責人表示,這種可能性也存在,但是市民不必太過擔心,因為家禽的飼養周期比起生豬要短得多,兩三個月就可出欄。 市民開始在花盆裏種菜 網友“CandyMiss陳”夢想能有一塊菜地,在其他市民家裏,這已被“打折”實現了。有市民在自家陽臺上的花盆中種起了菜,在菜價猛漲的雨季用來支援餐桌。 “最近菜價太貴了,婆婆這兩天終于摘了她種在樓頂的那些寶貝綠菜來吃,雖然量不多,但是吃得很開心,也很放心。”記者的朋友楊女士在微信朋友圈發消息稱。 事實上,在菜價高企以及食品安全問題頻出的今天,“都市農夫”已經成為一種流行。在禪城區嶺南大道北的某個獨棟樓上的二樓平臺,就有住戶用花盆種菜。平臺上總共有十幾盆菜,其中有油麥菜,有還沒結出果實的番茄等。 |