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天津市 (Tianjin)
天津市 (簡稱津)是中華人民共和國的直轄市、國家中心城市和中國北方最大沿海開放城市。天津位於華北平原的海河各支流交匯處,東臨渤海,北依燕山;有海河在城中蜿蜒而過,跨越海河的各式橋樑形成了「一橋一景」的景緻。 天津自古因漕運而興起,明永樂二年(1404年)正式築城,是中國古代唯一有確切建城時間記錄的城市。自1860年天津開放為通商口岸後,西方多國在天津設立租界,洋務派亦在天津興辦實業,使天津成為中國北方開放的前沿和近代中國洋務運動的基地。在領風氣之先的同時,天津近代工業、商業、金融業等發展迅速。由天津開始的軍事近代化,以及鐵路、電報、電話、郵政、採礦、近代教育、司法等方面建設,均開中國之先河。天津成為當時中國第二大的工商業城市和北方最大的金融商貿中心。 2006年3月22日,國務院批覆的《天津市總體規劃》將天津完整定位為「國際港口城市、北方經濟中心、生態城市」,並將「推進天津濱海新區開發開放」納入國家發展戰略,設立為國家綜合配套改革試驗區,使天津成為「中國經濟的第三增長極」,經濟增速連續多年位於全國領先位置,天津已經初步形成了雙城雙港的城市形態。天津即將舉辦2013年的第六屆東亞運動會和2017年的第十三屆全運會,同時也是夏季達沃斯論壇的常駐舉辦城市。 |
清末開埠
天津開埠以前,特別是在第二次鴉片戰爭期間,西方列強曾先後數次發動針對大沽口的戰爭。1858年5月20日,英法聯軍向炮台側面登陸,清軍發炮反擊,殺傷近聯軍士兵百人。然而直隸總督譚廷襄棄守逃亡,使南北炮台陸續被攻佔。清政府被迫與俄英法美四國代表分別簽訂《天津條約》。1859年6月20日,英、法、美三國公使到達大沽口外,被清政府要求從北塘登陸並由清軍保護到北京換約。英法聯軍拒絕並進攻大沽口展開第二次大沽口之戰,清軍發炮反擊擊沉英法聯軍4艘軍艦,使英法聯軍遭受重創撤退。這是晚清時期對外作戰罕見的勝利。1860年8月1日,英法聯軍出動軍艦30多艘和陸戰隊5000人在北塘附近順利登陸展開第三次大沽口之戰,陸續攻下新河、塘沽和大沽口北炮台。咸豐皇帝下令放棄南炮台,剩餘清軍撤退到天津,大沽口淪陷。 1860年10月24日,清朝政府與英國簽訂北京條約。西方各國先後在天津設立英、美、法、德、日、俄、意、奧、比九國租界,並在租界中進行吹泥墊地,疏浚海河航道,改善了天津的投資環境。使天津逐步成為中國北方開放的前沿和近代中國洋務運動的基地。由天津開始的軍事近代化,以及鐵路、電報、電話、郵政、採礦、近代教育、司法等方面建設,均開中國之先河,天津成為當時中國第二大工商業城市和北方最大的金融商貿中心。1900年7月5日,八國聯軍攻陷天津,組成「暫行管理津郡城廂內外地方事務都統衙門」,對天津實行了兩年軍事殖民統治,並於1901年下令拆除城牆。光緒29年(1903年),直隸總督兼北洋通商大臣的袁世凱在天津海河北岸開始開發的新城區,即河北新區,在新城區的規劃建設中,率先在中國採用了西方現代都市計畫理念,也稱「北洋新城」。 民國時期 1912年3月,袁世凱就任中華民國大總統,北洋政府成立。同年7月1日,天津縣署裁撤,其所屬機構歸併天津府接管。1913年4月,恢復天津縣,將天津府裁撤。縣署設在原府署,後易名為天津縣行政公署。1916年10月20日法國公然拘捕中國警察,企圖強佔老西開。天津人民組成「維持國權國土會」,數千人舉行示威。後來由於北洋政府的妥協,老西開歸「中法共管」,史稱「老西開事件」。1917年3月14日,第一次世界大戰中國政府對德國和奧匈帝國宣戰的當天,中國軍警進駐並收復天津德租界和奧租界。1923年6月,黎元洪曾宣布將民國政府遷往天津,實際是天津英租界,並在當地發布總統指令和總統任命,設立議員招待所,使天津英租界一度成為民國大總統的駐地以及沒有內閣的政府所在地。到20世紀初期,以永利鹼廠為代表的天津工業迅速發展,在1926年美國費城世界博覽會上永利鹼廠生產的純鹼獲得了金獎和證書,證書中稱其為「發展中華民國主要化學工業的象徵」。 1929年8月31日比利時簽訂了交還天津比租界的約章。1931年3月,正式舉行交接典禮,天津比租界改為天津特別行政區第四區。1928年6月,國民革命軍佔領天津,南京國民政府設立「天津特別市」並成立天津特別市政府。1930年6月,天津特別市改為南京國民政府由行政院直轄。同年11月,因河北省省會由北平遷至天津,天津直轄市改為省轄市;1935年6月,河北省省會遷往保定,天津恢復直轄市。 1937年7月7日盧溝橋事變後,天津隨即捲入戰火。7月29日,日本侵略軍派遣飛機對天津市的重點目標進行轟炸。7月30日,日軍佔領天津並成立天津市治安維持會,並任命高凌霨為委員長。同年12月17日,改組為天津特別市公署。1939年4月9日,親日派的新任天津海關監督程錫庚在天津英租界大光明影院被抗日愛國人士刺殺,引發英國與日本的外交糾紛。同年6月14日起,日軍對天津英租界和天津法租界進行時間長達一年的武裝封鎖。太平洋戰爭爆發後,日軍進佔天津英租界。同年8月至10月,天津發生洪水災害,這場災害造成當時天津市區80%的地區被洪水所淹,超過10萬間房屋被沖毀,八百多萬人受災,65萬天津及其周邊居民成為災民,造成直接經濟損失約法幣6億元。1945年8月14日,日本無條件投降,中華民國政府收復天津及西方各國在天津設立的租界。9月30日,美國海軍陸戰隊2萬餘人在塘沽地區登陸,10月8日,在駐津美軍司令部門前廣場舉行在津日軍簽降儀式。1946年,國共內戰爆發。1948年11月29日平津戰役開始。1949年1月2日起中共參與平津作戰的各攻擊部隊34萬人在天津周圍集結,並於1月14日發起總攻,經29小時激戰擊敗國軍後控制天津全境。 當代 在1949年至1958年2月這段時間裡,天津市為中央直轄市。1958年2月11日,後因「大躍進」和天津工業基礎雄厚,天津市被併入河北省,河北省會遷往天津時間達八年,期間天津大量工廠和高校外遷河北,給天津經濟發展造成不利影響。1967年1月2日,因「備戰、備荒」和擔憂天津會成為戰場,河北省遂將省會遷回保定,天津恢復為中央直轄市並保持至今。1970年4月7日,在向中央政府申請撥款建地鐵未果的情況下,天津市決定自行籌款以備戰通道名義立項,在改造市區舊牆子河基礎上修建,並以決策日期為代號命名「7047工程」,這是現在天津地鐵一號線的前身。 1976年7月28日河北省唐山、丰南地區發生的7.8級強烈地震中,天津受地震波波及,遭受重創。全市因地震死亡24,345人,重傷21,497人。全市超過六成的建築物遭到地震破壞,近70萬人無家可歸。地震使天津的工業損失嚴重,超過三成企業遭到嚴重破壞。同時,北大港水庫和於橋水庫也被地震嚴重破壞。1981年,海河上游為供津冀用水而修建的密雲水庫為保障北京用水,停止向津冀供水,導致津冀用水困難。同年,中國國務院決定興修引灤入津工程,天津市的用水問題終於開始得到解決。 1984年,改革開放伊始,天津被國務院列為14個沿海開放城市之一,經濟開始快速發展。1994年,天津市開始工業的戰略東移,全力打造濱海新區[20]。2005年10月,中共十六屆五中全會召開,會議決定把推進濱海新區開發開放納入「十一五」規劃和國家發展戰略。2006年3月22日,國務院常務會議將天津定位為「國際港口城市、北方經濟中心、生態城市」,從此京津之間的經濟中心之爭,終於落下帷幕。同年5月,國務院批准濱海新區為國家綜合配套改革試驗區,同年6月,《國務院關於推進天津濱海新區開發開放有關問題的意見》公布,明確:「在金融企業、金融業務、金融市場和金融開放等方面的重大改革,原則上可安排在天津濱海新區先行先試」。 2007年6月23日,天津贏得第六屆東亞運動會舉辦權。該體育賽事將於2013年在天津舉行。2008年8月1日,中國第一條時速350公里的高速鐵路京津城際鐵路開通。同年,天津市作為第29屆奧林匹克運動會的協辦城市協辦了足球項目部分賽事。與此同時,夏季達沃斯論壇自2008年起開始落戶天津,每兩年舉辦一屆。2010年,在天津市區的梅江會展中心舉行了聯合國第四次氣候變化談判。2011年8月16日,天津成功取得第十三屆全運會的主辦權。2012年,天津地鐵2、3、9號線建成通車,天津市軌道交通正式聯網運營。 |
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天津介紹:
天津市簡稱津,位於華北平原東北部,渤海西岸,地處海河五大支流匯合處,京沈、津滬兩大幹線和津薊線的交會點,為京都門戶,華北最大的水陸交通樞紐和經濟中心。現轄13區5縣。全市面積11305平方公里,市區面積4276平方公里。 氣候:天津氣候特點與北京相似,屬暖溫帶半溼潤大陸性季風氣候,四季明顯。年平均氣溫12攝氏度左右,一月-4攝氏度,七月26攝氏度。全年無霜期大約210天,山區稍短。港口冬季結冰約80多天。年平均降水量約550=650毫米,北部山地迎風坡為華北多雨地區,可達900毫米。全年降水75%中在夏季,易成水災,1969年7月27日塘沽降水176.9毫米,為本市最大日降水量。春季則因降水少,氣溫升高,往往發生春旱。 經濟:天津最主要的礦產是石油和海鹽。渤海灣沿岸的長蘆鹽區為我國最大海鹽產區。大港為近年投產、名聞全國的大油田。天津解放後逐步發展為我國重要的綜合性工業基地之一,以海洋化工、石油、石油化工最具全國意義,並是全國主要紡織工業中心之一。廣大平原以生產糧食作物為主,主產小麥、稻米、玉米、高粱、薯類,低平地帶為我國北方稻米主要產區,“小站稻”以品種優良聞名。沿海盛產黃魚、鮐魚和大對蝦。天津是華北重要商業中心和口岸城市,又是我國北方重要港口,是首都北京出海的門戶。天津港現有25個萬噸級以上泊位,雜貨吞吐量和港口規模分別居全國第一、二位,有20條遠洋航線。天津還是重要的鐵路樞紐和航空港,京滬、京哈兩大鐵路幹線在此交匯,大型的天津機場有多條航線可達瀋陽、上海、廣州、桂林和香港等地。 |
飲食特產
津菜起源於民間,以鮮咸為主,從形成到發展至今有300多年歷史。天津菜系形成和發展與漕運和鹽商有關,運河船夫的飲食,促進了天津小吃的繁榮,清光緒年間天津城的飯館已「五百有奇」,而津菜形成的標誌便是1662年為慶祝康熙登基而開設的聚慶成飯莊。乾隆下江南,多次停留天津,曾賞賜廚師黃馬褂和五品頂戴花翎,並將「燒目魚條」一菜賜名「官燒目魚」。1860年天津被闢為對外開放商埠,西方飲食逐漸進入天津,有代表性的是1901年由德國人阿爾伯特·起士林開辦,經營正宗的德式西餐和麵包、點心的起士林餐廳,至今已有百餘年歷史。現今天津飲食主要分為漢民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四大門類。天津菜多以河、海兩鮮為原料,擅長勺扒、軟溜、清炒、清蒸。具有代表性的津菜有八大碗、四大扒、冬令四珍。 天津小吃與特產數目眾多,尤以「天津三絕」著名,但部分小吃缺乏推廣,如今面臨失傳。以下是天津小吃與特產列表: 天津三絕:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。 特色小吃:糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、蹦豆張、皮糖張、石頭門坎素包、麵茶、楊村糕乾、糖炒栗子。 特色早點:煎餅果子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙麵炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒。 地方特產:天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、獨流老醋、北塘蝦醬。 |